地元で採れる新鮮な旬の素材を最大限に活かした逸品

『活オマールエビと金目鯛のブイヤベース風　ハーブ香るブーケ仕立て』

甘みたっぷりのオニオンムースと黄金色に輝くキャビア　採れたてたっぷり野菜と天使海老フュージョン

特選和牛ロースのグリエ。最高級の素材を使った特別な一皿